Sauce Beauty sane saveur poulet et aromates

Cette sauce Sauce Beauty sane saveur poulet et aromates accompagnera avec bonheur vos volailles, un poulet frites par exemple.

Pour : 4 personne(s)
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 15 minutes
Type de cuisine : Cuisine européenne
Difficulté : Facile
Calories : Faibles
Auteur :Chef Pierre Marchesseau

Ingrédients de la Recette Sauce Beauty sane saveur poulet et aromates

– 1 oeuf battu
– 1 peu d’eau
– 2 cuillères à soupe d’Energie-Diet Velouté saveur Poulet et aromates (soit 1/2 sachet)
– 2 cuillères à soupe fond de veau
– 25-30 cl d’eau chaude
– 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
– fleur de sel, poivre du moulin

Préparation de la recette Sauce Beauty sane saveur poulet et aromates

Etape 1
Dans une casserole sur feu doux, mettre un peu d’eau au fond, puis l’oeuf battu.
Ajouter l’Energie-Diet Velouté saveur Poulet et aromates et le fond de veau
Délayer l’ensemble au fouet.
Etape 2
Rajouter au fur et à mesure l’eau chaude, en remuant régulièrement
Etape 3
En fin de cuisson, lorsque vous obtenez une texture enveloppante, rajouter la moutarde, fleur de sel, un tour de moulin à poivre.