Vous recevez dans votre jardin ce week-end ? Nous avons tellement de recettes passionnantes à essayer que vous pourrez déguster en plein air, ainsi que quelques excellentes recettes de cocktails pour vous rafraîchir, vous et vos invités !

Nos recettes faciles pour les réceptions en plein air sont le choix parfait pour votre menu de repas en plein air. Si le temps le permet ce week-end, pourquoi ne pas dépoussiérer la table et les chaises de jardin et profiter des rayons du soleil tout en dégustant certains de nos plats préférés pour manger en plein air.

Prêt à être servi en seulement 10 minutes, notre recette de salade de riz aux crevettes et à la mangue (photo) regorge de saveurs fraîches - citron vert piquant, mangue et piment, avec les textures contrastées des crevettes royales et du concombre croquant.C'est une recette vraiment délicieuse que vous pouvez faire plus si vous vous attendez à un grand tour de groupe, alternativement, si vous vous dirigez vers un pique-nique, vous pouvez facilement l'apporter avec vous, stockée dans un tupperware.

En dessert, on a des cupcakes aux fraises et à la crème, une terrine glacée au citron et plein d'autres qui capturent vraiment les saveurs de l'été. Nous avons de nombreuses recettes de baies, car elles sont de saison pendant l'été britannique, elles sont donc la fin parfaite d'un délicieux repas.

Les repas en plein air sont très sociables, nous avons donc de bons plats qui peuvent être facilement partagés ; déchirer et partager des pains par exemple qui sont excellents avec de bonnes trempettes et accompagnements, de sorte que vous pouvez les associer avec des choses comme le houmous ou même le guacamole. Le poireau et les chèvres ? le pain au fromage est un favori car il est plein de saveur et une très bonne combinaison de crémeux, de pain moelleux et de croustillant à l'extérieur. C'est un délice absolu à préparer et à manger.

Que vous recherchiez une salade saine et délicieuse, une simple recette de tarte ou quelque chose de plus charnu, nous avons trié votre menu de repas en plein air. Nous avons tout, des plats principaux aux desserts, sans oublier les cocktails, que nous aimons siroter entre les deux !

Cliquez pour découvrir certaines de nos recettes faciles préférées pour les réceptions en plein air ?

Salade de concombres à la feta, olives noires et menthe

Cette recette de salade de concombre à la feta, aux olives noires et à la menthe est une belle salade à servir avec de la viande grillée ou tout aussi bonne servie seule.

Îles flottantes à l'eau de rose avec crème Framboise et framboises fraîches

Légères comme des nuages, ces recettes d'îles flottantes à l'eau de rose avec crème anglaise à la framboise et framboises fraîches sont délicates, les meringues pochées flottant sur une crème anglaise aromatisée sont un classique français connu sous le nom d'île flottante.

Poitrines de poulet Peri Peri avec salade de maïs noirci

Avec ses origines africaines et portugaises, la sauce péri péri est un accompagnement apprécié du poulet. Essayez notre recette de poitrines de poulet péri péri avec salade de maïs noirci en version simple à la maison.

Saucisses maison au yaourt épicé à la menthe

La saveur épicée et fumée de ces saucisses maison avec une recette de yaourt à la menthe épicée les rend parfaites pour le barbecue.

Terrine Glacée au Citron

Il n'y a absolument aucune cuisson requise pour créer cette recette de terrine glacée au citron à couper le souffle - mais vous n'avez pas à le dire à qui que ce soit !

Salade de petits joyaux et pecorino avec vinaigrette à la moutarde douce

La vinaigrette épaisse de cette recette de salade de petit bijou et de pecorino avec vinaigrette à la moutarde douce repose vraiment sur les feuilles - elle est également idéale pour une trempette.

Prunes cuites au miel et à la rose

Les saveurs exotiques du Moyen-Orient de ce plat font une très belle recette parfumée au miel et aux prunes cuites à la rose.

Un burger aux herbes plutôt bon

Une fois que vous aurez goûté à un burger aux herbes plutôt bon, vous ne reviendrez plus à l'achat en magasin !

Calamars farcis méditerranéens

Sentez-vous en vacances en dégustant notre recette méditerranéenne de calamars farcis qui ne manquera pas de vous transporter vers des climats plus chauds.

Fraises Romanoff

On a ramené cette vieille recette de dessert classique ? notre recette de fraises Romanoof est une délicieuse alternative aux traditionnelles fraises et crème Retrouvez plus de recettes aux fraises

Brochettes de poulet au piment doux avec salade de chou marinée

Cette version allégée de la salade de chou se marie parfaitement avec la plupart des grillades, mais nous adorons nos brochettes de poulet au piment doux super simples avec une recette de salade de chou marinée. Ils se dégustent facilement à l'extérieur sans être trop salissants !

Petits gâteaux aux fraises et à la crème

Un vrai régal de dessert, ces cupcakes aux fraises et à la crème sont moelleux, légers et super savoureux.

Tostadas espagnoles

Quoi de plus simple qu'une tostada espagnole ! Si simple et léger, et idéal pour un déjeuner léger !

Bruschetta aux tomates cerises séchées au four et à la mozzarella

Notre bruschetta aux tomates séchées au four et à la mozzarella se prépare en un rien de temps, et c'est le genre de nourriture sociable qui est mieux servie à l'extérieur avec un verre de vin blanc !

Punch au rhum de Sainte-Lucie

Fabriqué avec du jus de pomme et d'orange, ce punch au rhum de Sainte-Lucie est une excellente recette de cocktail pour quand vous attendez des amis.

Focaccia aux olives vertes et à l'origan

Déchirez et partagez la focaccia aux olives vertes et à l'origan est un vrai délice et peut être servie avec les trempettes de votre choix.

Pain Pique-Nique Poireaux et Fromage de Chèvre

Ce pain de pique-nique aux poireaux et au fromage de chèvre est délicieusement crémeux en plus d'avoir une belle croûte croustillante à l'extérieur. Nourriture estivale idéale.

Brochettes de porc

Nous adorons ces brochettes de porc faciles à préparer ; ils sont excellents préparés à l'avance et dégustés lors d'un pique-nique ou jetés sur le barbecue. Quoi qu'il en soit, il vaut mieux les déguster à l'extérieur !

Salade de Poulet Grillé aux Courgettes et Haricots Cannellini

La salade de poulet grillé aux courgettes et aux haricots cannellini est une excellente salade pleine de saveurs estivales.

Vous cherchez plus de recettes d'été? Vous en trouverez beaucoup plus ici.

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