La Semaine nationale du jardinage bat son plein, avec des ateliers, des conférences et des événements RHS qui se déroulent dans tout le Royaume-Uni. Mais quelle meilleure façon de célébrer qu'en découvrant certains des secrets de jardin les mieux gardés de Grande-Bretagne ? Que vous préfériez un potager traditionnel ou un potager riche en fruits et légumes, Tania Pascoe connaît l'endroit pour vous. Dans le premier guide du genre, Wild Garden Weekends, l'ancien consultant en développement durable et jardinier passionné recommande près de 400 des meilleures escapades de jardin - ainsi que les lieux de séjour les plus enchanteurs. Nous avons sélectionné notre top 10 qu'une fois entré, vous ne voudrez plus repartir
1. Maison Cerney, Cotswolds
Rempli des parfums paradisiaques de tulipes, de lys et de lilas, dans ces charmants jardins clos, vous verrez des roses tomber des arches - et même des cochons reniflés dans le verger en fleurs. Et une fois que vous avez ouvert l'appétit, vous pouvez vous rendre au salon de thé et de thé sur place, où des gâteaux et du thé faits maison vous attendent.
2. Glendurgan, Cornouailles
Ces jardins de jungle brumeux regorgent de rhododendrons de l'Himalaya, de palmiers exotiques - et de méga-arbres de l'hémisphère sud cultivés dans un microclimat chaud sur les rives nord de l'estuaire de Helford. Quelle que soit la saison, un assortiment de fleurs magnifiques est garanti, qu'il s'agisse des superbes camélias en mars ou des bandes de campanules et d'ancolies couvrant l'herbe au début de l'été.
3. Hergest, Herefordshire Nord
Pour une élégance intemporelle, rendez-vous au cœur des Marches galloises où les jardins s'étendent sur 70 acres, avec plus de 5000 arbres et arbustes rares. Maison de la famille Banks, les premiers membres ont été inspirés par les écrits de William Robinson, le pionnier du "jardinage sauvage" - et même aujourd'hui, la plantation reflète son influence.
4. Dorney Court Kitchen Garden, Surrey
Selon le mythe, dans le joli jardin aux murs de briques de Dorney Court, le jardinier du XVIIe siècle, John Rose, a fait pousser le premier ananas du pays, avant de le présenter au roi Charles II. Bien qu'aucune plante exotique ne soit cultivée aujourd'hui, une grande variété de légumes le sont, donc une fois que vous avez fini d'explorer le jardin, assurez-vous de trouver votre chemin vers le café - et profitez-en
5. Knole, Kent
Difficile de passer à côté des immenses troupeaux de daims à l'approche de ce domaine vieux de 600 ans à travers un magnifique parc médiéval. À l'intérieur, les orchidées indigènes prospèrent dans les prairies le long de kilomètres de sentiers fauchés qui serpentent à travers les arbres. Combinez cela avec ses étangs calmes - et vous avez trouvé une oasis de calme.
6. Littoral du Pembrokeshire, Galles du Sud
Cette côte à couper le souffle est le seul parc national côtier de Grande-Bretagne - et offre la possibilité de voir des tapisseries colorées de fleurs sauvages printanières et estivales sur fond étincelant de la mer turquoise - dans laquelle vous pourrez vous baigner au Traeth La plage de Lyfn. Une fois que vous avez exploré cet endroit magnifique, rendez-vous au Shed Bistro à Porthgain pour un souper de poisson frais.
7. Pitmuies, Écosse
Préparez-vous à vous sentir envoûté lorsque vous serez accueilli par une explosion de couleurs éblouissante dans ce beau jardin. Les roses rose vif sont rapidement suivies par les delphiniums bleus, les lauriers roses blancs, les échinops argentés, les verges d'or, les géraniums roses et les roses rouges veloutées. Au cœur du jardin se trouvent d'incroyables arbres centenaires, un grand étang et des prairies de fauche fleuries - et vous pouvez également trouver des plantes et des fruits insolites en vente à la boutique.
8. Scampston Hall, York
Conçu par le célèbre planteur néerlandais, Piet Oudolf, il est facile de passer des heures à Scampton Walled Garden. Ouvert de Pâques à octobre chaque année, le jardin a une atmosphère unique et contemporaine, divisé en zones distinctes, qui comprennent une prairie vivace, un jardin silencieux et une promenade de Plantsman. Vous avez faim après ? Dirigez-vous vers le restaurant Garden à la façade vitrée où sont servis des hamburgers de venaison du domaine de Scampston, des soupes et des salades du potager.
9. Terrasse Rievaulx, York
Vous cherchez quelque chose de dramatique ? En été, les abeilles et les papillons donnent vie à cette merveilleuse prairie, mais vous serez captivé toute l'année en parcourant un magnifique sentier sinueux à travers une forêt verdoyante parsemée de sculptures. Au bout du chemin, découvrez la spectaculaire terrasse ouverte au-dessus des ruines féeriques de l'abbaye de Rievaulx en contrebas.
10. Dalemain, Cumbria
Les jardins abrités de cinq acres qui entourent ce manoir du 14ème siècle sont merveilleux. Des milliers de perce-neige et d'aconites fleurissent au printemps, tandis que des jonquilles et des roses apparaissent peu après. Le meilleur de tous, ne manquez pas le Silver Fir, qui est maintenant le plus grand de son genre dans les îles britanniques.
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Photographies : © Tania Pascoe et Daniel Start