Meilleur repas de Noël 2023 : Gagnants des prix woman&home

• Comment nous avons testé les meilleurs plats et boissons de Noël pour 2023
• La meilleure nourriture de Noël 2023, choisie par woman&home Food Editors

Pour réduire notre liste des meilleurs plats de Noël 2023, l'équipe de woman&home food et le panel d'experts ont essayé des centaines de bouchées de plats festifs lors d'un test de goût à l'aveugle dans des conditions de test strictes pour vous apporter un guide impartial, dirigé par des experts et définitif des produits qui valent vraiment votre argent cette année.

C'est peut-être un cliché, mais nous croyons fermement que Noël est la période la plus merveilleuse de l'année, surtout en ce qui concerne les tarifs festifs disponibles. Si vous êtes souvent submergé par l'offre et que vous voulez vous assurer que vous n'achetez que le meilleur, les récompenses Woman&home Festive Food sont conçues pour vous aider.

Hébergé chaque année par une équipe d'experts, des centaines de produits sont saisis avant d'être réduits aux meilleurs produits alimentaires et boissons à acheter. Le jugement a lieu à Future's Test Kitchen, qui est basé au Testing Center of Excellence de Winnersh, Reading.

Cette liste des 30 meilleurs produits alimentaires et boissons de Noël représente des mois de tests et de jugements pour vous proposer les produits qui, selon nous, vous garantiront le Noël le plus savoureux de tous les temps.

Comment nous avons testé les meilleurs plats et boissons de Noël pour 2023

Pourquoi vous pouvez faire confiance Nos examinateurs experts passent des heures à tester et à comparer les produits et services afin que vous puissiez choisir le meilleur pour vous. En savoir plus sur la façon dont nous testons.

Les prix woman&home Festive Food sont jugés par nos experts de l'équipe alimentaire de Future. Il se compose de la directrice de l'alimentation du groupe Jen Bedloe, de la rédactrice en chef Jess Meyer, de la rédactrice adjointe en alimentation Rose Fooks, de la rédactrice principale en alimentation Jessica Ransom et de la rédactrice junior en alimentation Georgia Sparks.

L'équipe alimentaire de Future a des années d'expérience dans la cuisine et la dégustation des meilleurs aliments et boissons et examine des milliers de produits nouveaux et existants chaque année. Cette année, dans le cadre du processus visant à trouver les meilleurs aliments et boissons de Noël pour 2023, ils ont essayé plus de 300 produits.

Les soumissions pour les woman&home Food Awards ont été testées à l'aveugle, ce qui signifie qu'il n'y avait pas de favoritisme envers la marque, les juges n'avaient aucune idée du prix du produit et la nourriture a été jugée sur ses propres mérites.

Les juges ont noté chaque produit sur la saveur, l'apparence, l'innovation et la facilité de cuisson ou de préparation. Chaque produit a reçu une note de un à cinq, puis une moyenne a été calculée pour aider à présélectionner les produits alimentaires de Noël les plus performants.

La meilleure nourriture de Noël 2023, choisie par woman&home Food Editors

Gagner des tartes hachées

Biscuiteries Artisanales Mince Pies Saveur Frangipane

Les meilleures tartes hachées artisanales 2023

Spécifications

Taille du paquet : paquet de 6Prix : 15 £Revendeur : Biscuiteries

Ces pâtés en croûte généreusement garnis avaient une charmante sensation maison qui a immédiatement conquis les juges. À l'intérieur de la pâte magnifiquement croustillante et beurrée se trouve une viande hachée classique contenant tous les suspects habituels - des fruits de vigne dodus, un équilibre délicat d'épices et une chaleur subtile de brandy et de rhum. Sur le dessus, il y a une épaisse couverture de délicieuse frangipane aux amandes qui aide à en faire les meilleures tartes hachées cette année.

" La rédactrice en chef Jess a déclaré: Ces tartes hachées avaient une douceur bien équilibrée et une texture satisfaisante. Celles-ci étaient considérablement plus grosses que les autres tartes hachées que nous avons goûtées et seraient fantastiques servies chaudes avec de la crème double pour un dessert festif facile."

Heston Pear & Fig Mince Pies in Triple Cheese PastryLa meilleure tarte hachée alternative 2023

Spécifications

Taille du paquet : paquet de 6Prix : 3,50 £Revendeur : Waitrose & Partners

Parfaite pour ceux qui ont la dent salée, cette tournure de la tarte hachée classique est inspirée de l'un des favoris personnels de Heston - les gâteaux Eccles avec Stilton en pot. Pensez-y comme une paille au fromage rencontre une tarte hachée - le combo dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin ! La pâte feuilletée est croustillante et riche grâce à l'ajout de trois sortes de fromages et la viande hachée dodue est riche en fruits de la vigne, pomme Bramley, porto et épices chaudes d'hiver.

Vous pouvez les servir à température ambiante, mais Jessica recommande de les réchauffer pour une expérience culinaire des plus satisfaisantes. Servir avec une cuillerée de crème fraîche ou alternativement, dans le cadre de votre plateau de fromages. Ils se marient particulièrement bien avec un bleu friable comme le Stilton mais seraient également excellents avec un cheddar affiné.

Goûtez la différence Mince PiesLes meilleures tartes hachées de supermarché 2023

Spécifications

Taille du paquet : paquet de 6Prix : 2,25 £Revendeur : Sainsbury's

Disponibles en boîtes de six, ce sont les plus abordables des gagnants de la tarte hachée et constituent une bonne option polyvalente pour la saison des fêtes. Faites le plein et si vous avez des restes, vous pouvez toujours les transformer en un dessert de style Eton Mess. Émietter simplement dans des verres et garnir de crème légèrement fouettée et de meringue brisée. Ajoutez une touche de brandy ou de Baileys si vous le souhaitez.

Jess a fait l'éloge de la saveur et de l'apparence de ces pâtés en croûte traditionnels. Elle dit: «Ceux-ci sont bien remplis avec une saveur équilibrée et une épaisseur de pâte parfaite. J'adore le look traditionnel et la conception simple des flocons de neige. » D'autres juges ont commenté la garniture intensément aromatisée et apprécié la texture de la viande hachée, en particulier les gros morceaux de fruits.

Meilleur pudding de Noël

Pudding de Noël infusé au xérès et au cognac

Le meilleur pudding de Noël 2023

Spécifications

Poids : 800gPrix : 12,95 RevendeurRevendeur : Stands

Quand il s'agit de choisir le meilleur pudding de Noël, vous voulez quelque chose qui aura l'air spécial lorsque vous l'apporterez à table. Les juges ont loué la forme et l'extérieur brillant de celui-ci de Booths et ont déclaré qu'il serait magnifique éclairé ou avec un cierge magique pour un peu de théâtre.

"Les saveurs sont traditionnelles avec de gros morceaux de fruits de la vigne, des cerises confites, des amandes et des noix de pécan. Rose dit : "Ceci a un bon coup de pied alcoolisé et une saveur d&39;orange piquante. La texture était agréable avec un équilibre satisfaisant entre le fruit et l&39;éponge."

De plus, s'il vous reste des restes, ce serait parfait dans notre gâteau au fromage au pudding de Noël - l'une de nos recettes préférées de gâteau au fromage de Noël. Servir le lendemain de Noël pour continuer l'indulgence festive !

Meilleur gâteau de Noël

Non. 1 gâteau aux fruits riche

Le meilleur gâteau de Noël 2023

Spécifications

Poids : 1,5 kgPrix : 18,50 £Revendeur : Waitrose & Partners

"C&39;est tout ce que vous attendez d&39;un gâteau de Noël, dit Rose. Ce gâteau a un design sobre et des idées de décoration de gâteau de Noël, avec un chatoiement subtil, de délicates feuilles de houx glacées et un motif chic de pomme de pin. Les saveurs sont réconfortantes et festives avec des notes d&39;orange piquante, de mélasse riche et de gingembre chaud. Les juges ont été impressionnés par la texture moelleuse et la quantité généreuse de fruits mélangés à l&39;éponge, aidant cette version Waitrose à remporter le prix du meilleur gâteau de Noël pour 2023."

"Jessica ajoute, Il y a un bon rapport égal de glaçage au massepain. Le fruit est abondant et bien réparti, ce qui contribue à donner au gâteau une bonne structure de mie et une sensation en bouche satisfaisante."

Meilleure bûche de Noël

Taste the Difference Bûche Belge Chocolat & Clémentine

La meilleure bûche de Noël 2023

Spécifications

Poids : 700gPrix : 10 £Revendeur : Sainsbury's

"Les juges ne pouvaient s&39;empêcher de parler de cette bûche de Noël, il n&39;est donc pas étonnant que Jen la décrive comme "un vrai plaisir pour la foule". Elle dit : Cette bûche de Noël est garnie d&39;une savoureuse garniture à l&39;orange. Il a l&39;air impressionnant et est généreusement proportionné aussi."

Le design est classique et élégant, avec de bonnes couches uniformes d'éponge à la crème au beurre. La couche extérieure de chocolat est suffisamment fine pour faciliter la coupe et les éclats sur le dessus sont attrayants. Il y a aussi des morceaux d'oranges confites qui sont délicieuses et moelleuses avec une belle saveur naturelle d'agrumes.

Il y a un éclat doré très subtil éparpillé, mais si vous voulez rendre ce look encore plus spécial, nous vous suggérons d'y mettre des cierges pour une idée de dessert de Noël ultime et festive !

Meilleur Panettone

Classic Milanese Sal de Riso Panettone

Le meilleur Panettone 2023

Spécifications

Poids : 1kgPrix : 45 £Revendeur : Sacla.co.uk

Ce magnifique classique italien ferait un beau cadeau de nourriture de Noël, car il est aussi bon que bon. Fabriqué selon une recette traditionnelle, ce panettone est plein de saveurs et regorge de petits morceaux d'oranges confites et de raisins secs dodus.

"Jen dit, Ceci est livré dans une belle boîte qui est parfaite pour offrir. La texture moelleuse et tellement onctueuse est incroyablement addictive. Profitez-en dans le cadre d&39;un petit-déjeuner gourmand, d&39;une pause-café l&39;après-midi ou d&39;un grignotage après le festin pour accompagner votre porto ou votre vin doux. S&39;il vous reste des restes, transformez-les en pain doré ou, mieux encore, en une version luxueuse de l&39;humble pouding au pain et au beurre."

Meilleur dessert de Noël

Noix irrésistibles sur Chocolate Star

Le meilleur dessert de Noël 2023

Spécifications

Poids : 571gPrix : 6 £Revendeur : Co-op

Riche et gourmand, ce pud festif est pour les amateurs de Snickers. Les juges ont déclaré que la combinaison de chocolat décadent et de mousse aux arachides avec des noix croquantes et une sauce au caramel onctueuse et soyeuse leur rappelait la barre de chocolat populaire.

Il est accompagné d'une sauce fondante au chocolat noir que vous versez à table pour un petit divertissement qui ne manquera pas d'impressionner tous vos convives. La variété des textures rend l'expérience culinaire excitante et vous donne envie de prendre une autre bouchée.

Pour un autre dessert inspiré d'une tablette de chocolat, essayez notre recette de tarte à deux étages.

Meilleur saumon fumé

Le meilleur saumon fumé à froid

Le meilleur saumon fumé pour Noël 2023

Spécifications

Poids : 300gPrix : 7 £Revendeur : Morrisons

Un excellent aliment de base à ranger dans votre réfrigérateur pendant la saison des fêtes. Ce saumon écossais est traité avec du sel de mer et du sucre demerara, puis fumé trois fois, ce qui lui confère une saveur riche et profonde.

Les juges ont aimé le côté fumé et ont trouvé l'assaisonnement bien équilibré. Ils ont commenté la couleur brillante et vibrante et ont décrit la texture comme juteuse mais ferme. Accompagnez-le de blinis et d'un peu de ciboulette ciselée ou d'aneth pour une bouchée facile qui se marie très bien avec une coupe de champagne.

Pour plus d'inspiration, lisez notre tour d'horizon des recettes d'entrées de saumon fumé.

Meilleure entrée froide aux fruits de mer

Goûtez la différence King Prawn Mocktails

La meilleure entrée de Noël aux crevettes 2023

Spécifications

Taille/poids du paquet : 2 x 75gPrix : 5 £Revendeur : Sainsbury's

Ces petits pots sont une excellente variante du classique intemporel grâce à la couche de gelée de tomates épicée à la base. Les juges ont déclaré que la superposition était agréable à l'œil et que l'assaisonnement était bien équilibré. Ils ont adoré la commodité des pots de service, qui étaient simples et élégants. Pour leur donner une finition spéciale, Jess recommande de les garnir d'une pincée de poivre de Cayenne avant de les apporter à table. La touche de couleur rehaussera l'apparence et leur donnera une sensation maison.

Disponible à partir du 14 décembre, les juges ont déclaré que la taille des portions était généreuse, alors assurez-vous de laisser un peu de temps avant de servir le festin principal de Noël.

Si vous aimez cette combinaison de saveurs, vous devriez essayer notre recette de cocktail de crevettes Bloody Mary.Vous pouvez la servir comme entrée facile, mais elle est également parfaite pour les fêtes et les buffets.

Meilleure entrée de fruits de mer chauds

Saint-Jacques aux Champignons & Épinards

La meilleure entrée de Noël aux pétoncles 2023

Spécifications

Poids : 175gPrix : 10 £Revendeur : M&S

Pour ceux qui préfèrent une entrée chaude, ces pétoncles sont une option facile, pratique mais impressionnante.

"Les juges ont adoré la garniture délicieusement herbacée avec de belles saveurs de vin également présentes. Jen a dit, Le champignon complimente les pétoncles qui sont bien cuits. Les textures sont équilibrées grâce à l&39;ajout d&39;une chapelure croustillante. Faciles à cuisiner et à servir, ils constituent un choix fantastique sans stress."

Si vous vous sentez inspiré par ce produit et que vous souhaitez d'autres recettes comme celle-ci, notre gratin d'entrée de Saint-Jacques est riche, réconfortant et facile à cuisiner. Il combine pétoncles et chair de homard et constitue une belle option décadente pendant la période des fêtes.

Meilleure dinde entière

Piper's Whole Turkey

La meilleure dinde entière pour Noël 2023

Spécifications

Poids : 4.3-4.8kgPrix : 92 £Revendeur : Piper's Farm

"Dans la bataille des oiseaux pour la meilleure dinde de Noël 2023, c&39;était une première spectaculaire. Jess a dit, Il a une belle forme dodue et une couleur riche. La viande est tendre et juteuse avec une saveur riche qui est typiquement dinde. » Georgia Sparks, rédactrice culinaire junior, ajoute : « Cet oiseau doré était délicieux, succulent et aurait l&39;air impressionnant comme pièce maîtresse de toute fête de Noël."

L'oiseau était d'une grande taille de dinde et avait une bonne forme régulière et dodue avec une belle peau croustillante. Les cuisses semblent un peu plus longues à cuire mais notre équipe recommande d'utiliser un thermomètre numérique pour une cuisson plus précise. La sonde devrait lire 70C. Pour donner à votre dinde l'entrée qu'elle mérite, préparez quelques ingrédients pour habiller le plat de service.

Les herbes comme le romarin, la sauge et le thym sont des options classiques, mais vous pouvez aussi essayer quelques brins d'origan frais, légèrement frits dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Économisez de l'espace sur la table et placez également vos boules de farce ou vos cochons et couvertures autour du bord de votre dinde.

MEILLEURE COURONNE DE TURQUIE

Collections British Oakham Slow Cooked Turkey Crown with Bacon & Farce

La meilleure couronne de dinde pour Noël 2023

Spécifications

Poids : 2.3kg-2.99kgPrix : £57.50-£74.95Revendeur : M&S

Une version innovante du plat principal de Noël classique, cette couronne était facile à cuisiner car elle est livrée avec son propre plateau, prêt pour le four. L'oiseau de 2,3 kg à 2,99 kg nourrira 6 à 8 personnes, mais il existe une option plus importante si vous cuisinez plus ou si vous voulez vous assurer d'avoir des restes pour faire des tartes et des sandwichs après le grand jour. Jessica recommande notre curry de dinde et de courge musquée comme choix copieux et populaire pour le lendemain de Noël.

Pour un regain de saveur, cette couronne de dinde est cuite lentement et vient sur l'os mais elle est toujours facile à découper. Les juges recommandent de cuisiner avec du papier d'aluminium pour éviter que le bacon ne devienne trop croustillant et encore une fois, vous pouvez vérifier la cuisson avec une sonde numérique. Les instructions suggèrent 20 minutes pour 500 g, alors assurez-vous de peser votre joint et de calculer les temps avant de commencer.

La farce au porc et aux canneberges est du côté le plus sucré de l'échelle d'assaisonnement, alors pensez à disperser un peu de sel de mer feuilleté pour l'équilibrer avant de servir.Dans les magasins à partir du 1er décembre, les dindes M&S Oakham sont toujours britanniques et sont élevées dans des fermes avec plus d'espace pour se déplacer. Les oiseaux ont également accès à des balles de paille et à des endroits où se percher.

MEILLEURS SECTEUR ALTERNATIFS

Tarte filo végétalienne à la courge musquée et aux épinards

Le meilleur plat végétalien 2023

Spécifications

Poids : 430gPrix : 7 £Revendeur : M&S

Les juges ont été impressionnés par la saveur et l'apparence de la tarte et pensent qu'elle servirait 2 à 3 personnes selon l'appétit et les accompagnements.

"L&39;utilisation d&39;une pâte brisée comme base et de filo pour le nappage permet à cette tarte d&39;obtenir toutes les textures souhaitées. La garniture de courge, d&39;épinards et de carottes est tendre, bien assaisonnée et généreusement emballée. Notre légume résident Georgia dit: La courge est bien assaisonnée et complétée par les épinards crémeux et la pâte croustillante, j&39;achèterais."

"Jessica ajoute : "Lorsque je sers cette tarte, je voudrais qu&39;une sauce riche arrose le dessus et s&39;imprègne dans la pâte, mais c&39;est une préférence personnelle. Une cuillerée de sauce aux canneberges acidulée à côté ferait également bien l&39;affaire pour compléter les notes plus sucrées de la courge et des carottes."

Si vous n'avez pas de recette de sauce végétalienne, consultez celle incluse dans ce dîner de rôti sain de BOSH.

Festin de poitrine de porc crépitant ultime à cuisson lente

Le meilleur plat principal de Noël au porc

Spécifications

Poids : 1.77kgPrix : 30 £Revendeur : Waitrose & Partners

"La saveur de ce porc à la cuisson lente était exceptionnelle, avec des craquements parfaitement croustillants et une viande délicieusement succulente en dessous. La sauce épicée aux pommes et au cidre est tout aussi savoureuse et était particulièrement remarquable pour Jess avec Jen ajoutant, c&39;est une fantastique option facile à découper avec une portion généreuse de viande juteuse sucrée et de fabuleux crépitements."

Si vous avez des restes, nous vous recommandons fortement de faire un sandwich épique, mais nous doutons qu'il ira aussi loin. Jen pense qu'il servirait 4 à 6 personnes selon l'appétit et si vous ne le servez pas pour votre principal festin de Noël, elle pense qu'il serait bon avec des pommes de terre au beurre dans les jours précédant le Nouvel An.

Meilleur steak de tomahawk affiné 30 jours avec beurre à l'ail sauvage et au sel de mer

Le meilleur plat de boeuf de Noël 2023

Spécifications

Poids : 1.15kgPrix : 20 £/kgRevendeur : Tesco

Une pièce maîtresse vraiment impressionnante qui incarne la nature festive et indulgente de la saison des fêtes. Le steak est affiné pendant 30 jours sur l'os pour maximiser la saveur et l'ail sauvage en forme d'étoile et le beurre de sel de mer fondent sur le steak pour un festin vraiment spécial qui ne nécessite pas de condiments supplémentaires.

Servir avec des pommes de terre rôties et des accompagnements traditionnels ou optez pour quelque chose de gourmand comme une dauphinoise ou un gratin de poireaux au fromage.

Les juges ont été impressionnés par la texture douce et la saveur de la viande et grâce au beurre à l'ail, il n'y a pas besoin de sauces ou de sauce supplémentaires.

MEILLEUR CONDIMENT DE NOËL

Chutney aux épices de Noël Tracklements

Le meilleur chutney de Noël 2023

Spécifications

Poids : 300gPrix : 6,30 £Revendeur : Tracklements.co.uk ou épiceries fines et magasins à la ferme dans tout le pays

Débordant de canneberges, de pommes Bramley et de beaucoup d'épices festives, ce chutney est un excellent condiment pour votre dîner de Noël. Il est bien assaisonné avec un bon équilibre entre les fruits acidulés et la douceur. Facile à étaler et à cuillerée, il a une texture satisfaisante avec un bon rapport entre le chutney et les gros fruits.

Les restes feraient un excellent ajout à votre plateau de fromages et à vos tartinades du lendemain de Noël. Jessica pense qu'il serait particulièrement bon dans des sandwichs avec des restes de jambon et des tranches épaisses de cheddar mûr.

Une fois le chutney terminé, le pot peut être réutilisé pour stocker des noix, des confitures ou du granola aromatisés maison. C'est un excellent moyen d'emballer des cadeaux comestibles - nouez un ruban autour du dessus pour une finition professionnelle et festive.

MEILLEURS PORCS EN COUVERTURES

Jolly Hog Posh Pigs in Blankets

Les meilleurs cochons en couvertures 2023

Spécifications

Taille/poids du paquet : 6-packCoût : 4,50 £Revendeur : Ocado

Votre assiette est-elle complète sans une saucisse enveloppée de bacon ? Si vous n'avez pas le temps ou l'énergie de créer le vôtre, nous vous recommandons d'en acheter quelques paquets.Les chipolatas de porc britanniques sont enveloppées dans une généreuse couverture de bacon strié de mélasse noire, offrant un équilibre parfait entre sucré et salé.

Les juges ont déclaré que l'assaisonnement était équilibré et que le bacon était cuit uniformément avec une belle couleur riche et brillante. La viande était juteuse avec une saveur intense de bacon et une fumée sous-jacente.

Ce sont des chipolatas pleine grandeur mais si vous préférez une taille de saucisse cocktail, coupez-les simplement en deux ou en trois une fois cuites. Vous pouvez arroser d'un peu de sirop d'érable et de moutarde à l'ancienne et servir de nourriture de fête avec des bâtonnets de cocktail enfoncés pour une consommation facile.

MEILLEURE FARCE DE NOËL

Charcuterie pomme et poireau bio

La meilleure chair à saucisse 2023

Spécifications

Poids : 400gPrix : 7,99 £Revendeur : Ocado et helenbrowningsorganic.co.uk

Que vous aimiez votre farce roulée en boules, cuite dans un plat ou farcie sous la peau de votre dinde, c'est une option savoureuse et réconfortante.

La viande était juteuse et les gros morceaux de poireau et de pomme lui donnaient une délicieuse sensation maison. Les juges ont dit qu'il était intensément poivré avec des notes d'oignon aussi. Ajoutez un peu de noix de muscade fraîche râpée si vous en avez pour une touche supplémentaire d'épices festives.

"Et si vous ne l&39;utilisez pas pour votre dîner de Noël, nous vous recommandons fortement de l&39;utiliser pour les rouleaux de saucisses maison à la place. Jessica dit : J&39;aime ajouter une généreuse cuillère à café de moutarde à l&39;ancienne à ma viande de saucisse et je pense que cela compléterait les saveurs de pomme et de poireau ici. Glacez toujours les rouleaux de saucisses avec un jaune d&39;œuf battu avant la cuisson, Clarence Court offrira une splendide finition dorée et saupoudrez de quelques graines de sésame pour une finition attrayante. Cuire au four jusqu&39;à ce que la pâte soit croustillante et dorée et que les graines soient légèrement grillées."

MEILLEUR NOURRITURE DE FÊTE

10 Mini-sandwichs au steak

La meilleure nourriture de fête charnue 2023

Spécifications

Taille/poids du paquet : 10 paquets de 230 gPrix : 7 £Revendeur : M&S

"Ces petites bouchées ont un meilleur aspect et un meilleur goût lorsqu&39;elles sont servies dès que possible une fois sorties du four. Rose a déclaré : « Le bœuf est tendre et les crostinis au levain et les oignons offrent un croquant satisfaisant. Ils sont faciles à manger et à cuisiner et l&39;assaisonnement est bien équilibré."

Nous les aimons servis avec une cuillerée de moutarde anglaise ou un peu de ciboulette ciselée pour une touche de couleur. En magasin à partir du 19 octobre, ils offrent une bonne dose de saveur en une petite bouchée et ne manqueront pas de plaire à la foule si vous organisez une fête de Noël en cette saison festive.

Dickinson & Morris x Calum Franklin Tarte de Noël

La meilleure tarte de Noël 2023

Spécifications

Poids : 1,39 kgPrix : 35 £Revendeur : Dickinson&Morris (le prix chez Waitrose & Partners et Selfridges peut varier)

Un énorme showstop salé, cette tarte est vraiment phénoménale. Conçu pour nourrir une foule, il comblera une grande famille pendant la période des fêtes. Avant de trancher, vous pouvez admirer le motif décoratif de la pâte, puis une fois coupé, vous serez étonné par la garniture généreuse avec d'épais morceaux de viande mélangés.

"Jen dit : Quand ça a l&39;air si bon, pourquoi s&39;embêter avec le stress de faire le vôtre ? Cette tarte est magnifique avec une pâtisserie vraiment exceptionnelle. La pâte est dorée et croustillante et la garniture est succulente et bien assaisonnée. La seule critique de Jen était que la tarte n&39;avait pas plus de gelée entre la pâte et la viande, cependant, pour certains des autres juges, c&39;était préférable."

Bang Bang Chou-fleur avec trempette au tamarin

La meilleure cuisine de fête végétarienne 2023

Spécifications

Taille/poids du paquet : paquet de 7 (minimum)Prix : 7 £Revendeur : Stands

La pâte est croustillante et délicatement épicée et la sauce addictive est douce et collante. Ce sont une excellente option sans viande et une bonne alternative aux classiques du buffet comme les bhajis à l'oignon et les pakoras aux légumes.

Les juges ont été ravis que la texture soit aussi croustillante qu'elle en avait l'air et ont apprécié la subtile saveur de fumée de la pâte. Ils ont un charme rustique avec des épices apparentes et un joli niveau d'épices. Si vous êtes particulièrement sensible aux épices, essayez de servir avec un yaourt à la menthe ou de la raïta en accompagnement.

par Amazon Tempura crevettes

La meilleure nourriture de fête aux crevettes 2023

Spécifications

Poids/taille du paquet : 175 gPrix : 4 £Revendeur : amazon.co.uk/freshstore

Garder la queue rend ces aliments de fête parfaits et faciles à manger. Ils ont l'air élégants lorsqu'ils sont disposés sur un plateau, mais assurez-vous également d'avoir des quartiers de citron sur le plateau ou l'assiette. Non seulement cela apportera une touche de couleur, mais un filet de jus de citron accompagnera parfaitement la pâte frite et rehaussera également la saveur des crevettes.

Malheureusement, ils ne sont pas accompagnés d'un condiment mais cela vous laisse la liberté de choisir votre préféré. Les suggestions populaires de nos juges incluent la sauce au piment doux, la mayonnaise à l'ail ou une salsa de tomates épicée.

Lodge Farm Kitchen Rouleaux de saucisse bio

Les meilleurs rouleaux de saucisses pour Noël 2023

Spécifications

Taille/poids du paquet : 450 gPrix : 8,95 £Revendeur : Abel & Cole

Si vous n'avez pas le temps ou la patience de faire cuire vos propres rouleaux de saucisses, ce sont la meilleure chose à faire.

Le pack comprend 12 rouleaux de saucisses cocktail qui ont une riche pâte feuilletée tout beurre faite à la main. Les juges ont déclaré que la viande était bien assaisonnée avec des notes de clou de girofle. Ils ont dit que la pâtisserie est légère, croustillante et gourmande avec un charme rustique fait maison. Plus agréables lorsqu'ils sont servis chauds, ils peuvent également s'asseoir sur votre table de buffet pour une installation sans tracas. A essayer avec le chutney Tracklement d'en haut ou avec votre plateau de fromages.

MEILLEURE SÉLECTION DE FROMAGES

Collection de fromages français

La meilleure sélection de fromages artisanaux

Spécifications

Poids : différents poids (940g au total)Prix : 45 £Revendeur : Paxton & Whitfield

Un délicieux quatuor de classiques français qui s'accompagne d'une douce confiture de figues et de noix. Il est fabriqué à la main dans les Pyrénées françaises par un producteur artisanal et a une belle texture collante qui s'accroche aux craquelins et au fromage.

"Jess dit, Cet ensemble comprend une belle variété de formes et de textures et la qualité est très élevée. La sélection signifie que rendre votre plateau de fromages impressionnant est un travail léger. Les craquelins sont un accompagnement évident mais vous pouvez également garnir la planche de bâtonnets de céleri et de carotte et de fines tranches de pomme et de poire."

Les fromages, parmi lesquels le Comté Androuet AOP, le Selles Sur Cher AOP, le Brillat Savarin et la Fourme d'Ambert, varient en poids mais constituent la base d'une planche généreuse.

Le préféré de Jessica est le Brillat Savarin, un fromage triple crème. Il a une texture douce, presque moelleuse, semblable à une crème coagulée et la saveur est délicate mais riche grâce à toute la crème de la recette.Il est fabriqué dans une région célèbre pour la fabrication du vin et un verre de pétillant est le choix parfait pour couper à travers une partie de la richesse du fromage. Il offre un contraste satisfaisant et constitue un excellent accord. Dans cette optique, il serait également délicieux avec un accompagnement de charcuterie salée.

Paxton & Whitfield produit également chaque année l'un des meilleurs calendriers de l'avent au fromage et figure également dans notre sélection des meilleurs paniers de Noël pour 2023.

Tesco Finest British Cheese Selection

Le meilleur plateau de fromages de supermarché

Spécifications

Poids : 800gPrix : 18 £Revendeur : TescoSi vous avez un budget limité ou si vous n'êtes peut-être pas très populaire dans votre foyer, cette sélection britannique est d'un excellent rapport qualité-prix et offre une bonne variété.

Fabriqué à la main à partir de laiteries familiales britanniques, il existe une gamme de types de lait, notamment de chèvre et de vache. Les juges ont été impressionnés par la gamme de textures et de formes et ont déclaré que cela constituerait une excellente base pour votre plateau de fromages.

Georgia dit : "C'était une sélection attrayante avec un mélange équilibré de fromages à pâte dure et à pâte molle. Le brie n'était pas tout à fait mûr, mais avec le temps, ce serait délicieux sur des craquelins avec un reste de sauce aux canneberges si vous en avez.'

Jess a particulièrement aimé le cheddar mûr et le fromage bleu qui avaient des textures satisfaisantes et une saveur durable.

MEILLEURES BOISSONS DE NOËL

Bière blanche de Noël

La meilleure bière de Noël 2023

Spécifications

Format : 330 mlPrix : 2,50 £Revendeur : M&S

Brassée dans la brasserie familiale indépendante Haacht dans le Brabant flamand, en Belgique, cette bière blanche s'accorde parfaitement avec les fruits de mer de Noël.

" Il a une couleur claire mais possède une saveur étonnamment complexe et riche avec une agréable touche aigre. Jess dit, Cela ferait une excellente bière de table pour les non-buveurs de vin et ceux qui recherchent quelque chose d&39;un peu différent."

D'autres juges ont dit qu'il avait une agréable odeur de houblon et qu'il était léger et rafraîchissant. Ce serait bien servi avec du fromage, mais pourrait également être emballé dans le cadre d'un ensemble gourmand pour la personne de votre vie qui aime la bière.

Original Bellini par Cipriani

Le meilleur cocktail prêt à boire

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Format : 750 mlPrix : 25 £Revendeur : sacla.co.uk

Un doux mélange délicat de purée de pêche blanche et de Prosecco. Ce cocktail intemporel, des propriétaires du légendaire Harry's Bar de Venise, où le Bellini a été inventé, est l'apéritif parfait ou une alternative au Buck's Fizz.

Jen dit : 'C'est chic et bien au-dessus de la qualité de nombreux cocktails en bouteille. Il a une jolie couleur pêche et une finale rafraîchissante. Les juges ont déclaré que l'équilibre des saveurs était exceptionnel et que beaucoup ont été agréablement surpris par l'équilibre de la douceur.

E.H. Booth & Co Late Bottled Vintage Port

Le meilleur porto de Noël

Spécifications

Format : 50clPrix : 14,50 £Revendeur : Stands

Ce porto vintage est agrémenté d'épices douces et offre une saveur riche et concentrée avec une sensation en bouche très agréable. Attendez-vous à des arômes de cerise noire et de cassis et à une séduisante couleur rouge rubis profond.

Les juges ont dit qu'il avait une sensation en bouche douce et soyeuse avec une finale satisfaisante et durable. C'est un partenaire évident pour votre plateau de fromages, mais il sera également agréable à siroter assis à côté d'un feu de bois crépitant.

Meilleure boisson de Noël sans alcool

Cocktails Highball sans alcool

Le meilleur cocktail sans alcool

Spécifications

Format : 250 mlPrix : 1,99 £Revendeur : amazon.co.uk/freshstore

Ces bouteilles de cocktails sans alcool prêtes à boire facilitent le divertissement et la restauration pour tous les besoins pendant la période de Noël.

Le pack de variétés de 12 bouteilles comprend une merveilleuse sélection de saveurs telles que le Spritz italien, le Mojito et même une variante du populaire G&T rose.

Servir frais avec beaucoup de glace et ne pas oublier une jolie garniture. Des tranches de fruits, un brin de lavande ou de romarin et un zeste de concombre sont autant d'idées élégantes. Les juges ont salué la facilité de ces boissons et ont été impressionnés par les saveurs qui peuvent souvent être trop acides ou trop sucrées. Ces bouteilles avaient l'équilibre parfait et feraient un ajout bienvenu à toute célébration.