Où placer une friteuse sans huile dans votre cuisine ? Si vous vous êtes déjà posé cette question (peut-être après avoir reçu l'un des appareils de cuisson pratiques pour Noël), il existe en fait une position optimale pour la machine dans votre espace de cuisson.

Les meilleures friteuses à air font partie intégrante de nombreuses cuisines, que vous aimiez cuisiner du poulet, du saumon, des frites, des omelettes ou n'importe quel nombre de plats. Et compte tenu du coût réduit de fonctionnement d'une friteuse à air (un grand pro dans le débat entre friteuse à air et four), ils sont maintenant plus populaires que jamais, alors que nous faisons face à la crise actuelle du coût de la vie.

Mais, les friteuses à air peuvent être grosses, encombrantes et un peu difficiles à insérer dans votre cuisine. De plus, il y a des problèmes de sécurité quant à l'endroit où le mettre. Bien que nous sachions tous que les appareils comme les grille-pain doivent être tenus à l'écart de l'eau et que les couteaux de cuisine doivent être rangés à l'écart des petites mains, nous ne savons pas vraiment où se trouve le meilleur endroit pour une friteuse à air. Existe-t-il un endroit plus sûr pour qu'il vive pendant l'utilisation afin d'éviter de nous endommager, ainsi que nos murs et nos plans de travail ? Si oui, où devriez-vous placer une friteuse à air chaud dans votre cuisine ?

Si vous êtes actuellement aux prises avec la recherche du meilleur endroit pour le vôtre (qu'il s'agisse d'un nouvel achat ou de quelque chose qui a toujours lutté pour une place), nous avons parlé à des experts de la friteuse à air pour savoir exactement où placer cela nouvel essentiel de cuisine.

Où placer une friteuse à air chaud dans votre cuisine ?

Lorsqu'elle n'est pas utilisée, une friteuse à air peut bien sûr être rangée n'importe où dans votre cuisine, tant qu'elle n'est pas branchée. Mais lorsqu'elle est utilisée, il y a quelques points importants à garder à l'esprit pour vous assurer que vous utilisez votre appareil en toute sécurité et pour éviter d'endommager une partie de votre cuisine.

L'une des considérations les plus importantes lors de la planification de l'emplacement d'une friteuse à air doit être l'aspect pratique ; une fois que vous savez comment utiliser une friteuse à air, vous pouvez le faire facilement et sans obstruction.

Jenny Tschiesche, chef, nutritionniste et auteur du livre de recettes Air Fryer, a expliqué : "Vous voudrez considérer la facilité avec laquelle vous pouvez ouvrir et fermer le tiroir ou la porte de votre friteuse à air lors de son utilisation. Avoir un espace de comptoir à l'avant de la friteuse à air est une considération importante pour retirer le plateau.

"Cependant, si vous pouvez retirer entièrement le tiroir ou le panier et le placer ailleurs sur une surface résistante à la chaleur, ou à côté de votre appareil, cela peut tout aussi bien fonctionner."

Elle a également révélé que vous pouvez placer votre friteuse à air contre le mur arrière de votre cuisine - tant que vous ne la laissez pas là pendant qu'elle est réellement utilisée. "Vous pouvez garder la friteuse à air sur une surface contre le mur et la tirer vers l'avant et l'éloigner du mur lors de l'utilisation et pendant le refroidissement", a expliqué Jenny."C'est probablement la meilleure façon de stocker et d'utiliser un; surtout dans une cuisine britannique de taille typique, où l'espace est souvent limité. »

Clare Andrew, experte en friteuse à air et auteur du livre de recettes The Ultimate Air Fryer Cookbook, a également expliqué que vous devriez "Assurez-vous que votre friteuse à air est toujours sur une surface complètement plane", afin d'éviter qu'elle ne bascule ou ne tombe , ce qui peut être dangereux lorsqu'il est allumé.

Il est également important que votre friteuse à air ne soit pas trop près des aliments frais. Parce qu'ils émettent de la chaleur lorsqu'ils sont allumés, cela peut, avec le temps, gâcher lesdits aliments beaucoup plus rapidement qu'ils ne le feraient normalement.

Comme Jenny l'a mentionné, vous voudrez également le garder suffisamment éloigné de votre mur pendant l'utilisation - bien que nous ayons plus d'informations à ce sujet ci-dessous.

À quelle distance du mur une friteuse à air doit-elle être utilisée ?

Étant donné que les friteuses à air dégagent beaucoup de chaleur, il est judicieux de les éloigner des murs de votre cuisine lors de leur utilisation.Jenny a expliqué,

"La plupart des friteuses à air ont un évent qui émet de l'air chaud, vous devez donc placer votre friteuse à air dans un endroit avec suffisamment d'espace autour d'elle lors de son utilisation.

En tant que tel, "Je mettrais en garde contre le placement des friteuses à air dans les coins ou contre les murs lors de leur utilisation, car cela signifierait très probablement que l'évent était couvert ou trop près d'un mur ou pire, d'une prise", a-t-elle déclaré. .

Alors, à quelle distance du mur le vôtre doit-il être ?

Clare a conseillé : "Assurez-vous d'avoir au moins un espace de 5 pouces autour de votre friteuse à air." Et c'est de tous les côtés - si votre friteuse à air est proche d'un mur à l'arrière ou de chaque côté, vous devez vous assurer qu'elle a cet espace essentiel de 5 pouces tout autour, avant de la démarrer.

Afin de rester aussi sûr que possible lors de l'utilisation de votre friteuse à air - et une fois que vous savez ce que vous pouvez cuisiner dans une friteuse à air - vous devez également "maintenir votre pièce bien ventilée, en ouvrant les portes et les fenêtres, et éviter placer votre friteuse à air dans un petit coin fermé de la cuisine », a déclaré Clare.En tant que tel, c'est certainement une mauvaise idée de placer votre friteuse à air dans des espaces plus petits tels qu'un garde-manger ou un placard lorsqu'elle est utilisée - bien que lorsqu'il s'agit de ranger votre friteuse à air lorsqu'elle est éteinte, ces zones seront parfaitement adaptées.

Alors, la prochaine fois que vous vous demanderez, où devriez-vous placer une friteuse à air dans votre cuisine ? Gardez à l'esprit ces trois points essentiels. Votre friteuse à air devrait toujours être :

  • Au moins cinq pouces de tout mur ou autre appareil de cuisine
  • Placer sur une surface plane et de niveau
  • Un endroit où vous pouvez ouvrir les tiroirs facilement et sans obstruction

L'endroit où cela se trouve dépendra de la configuration de votre cuisine personnelle - mais il est probable que vers l'avant de vos comptoirs de cuisine cochez plusieurs de ces cases.

Est-ce qu'une friteuse à air brûle un plan de travail ?

La plupart des friteuses à air devraient pouvoir être placées en toute sécurité sur votre plan de travail sans risque de brûlure - tant que le plan de travail de votre cuisine est fait d'un matériau résistant à la chaleur.

En raison de la façon dont les friteuses à air fonctionnent, elles créent une immense quantité de chaleur (sur certains modèles, jusqu'à 200 ° C en interne), ce qui signifie qu'elles peuvent potentiellement endommager / brûler votre plan de travail s'il n'est pas fabriqué à partir d'un matériau correctement matériau résistant à la chaleur ou si vous ne prenez pas les précautions nécessaires pour le protéger. C'est aussi la raison pour laquelle vous devez être très prudent si vous utilisez du papier d'aluminium dans votre friteuse à air.

Alors, une friteuse à air chaud brûlera-t-elle votre plan de travail ? Probablement pas, mais certains sont plus à risque que d'autres. "La plupart des matériaux de plan de travail de cuisine ont une limite en termes de résistance à la chaleur", a déclaré Jenny. "Certaines surfaces sont plus susceptibles d'être endommagées par des objets chauds placés dessus.

"Les surfaces en bois, par exemple, peuvent brûler ou roussir. Et même s'il ne devrait pas brûler, le granit peut se fissurer si la friteuse à air émet de la chaleur directement sur la surface. Pendant ce temps, le quartz contient une résine qui peut marquer les objets très chauds. sont placés dessus.”

Mais, les chances que cela se produise dépendent également de la friteuse à air que vous possédez réellement et de son fonctionnement.

Jenny a expliqué : "La probabilité que vous brûliez les surfaces de votre cuisine dépend également du modèle et de la marque de la friteuse à air. Certains ont une meilleure isolation que d'autres (plus l'isolation est bonne, moins il y a de risques qu'il brûle votre comptoir).

"Par exemple, certains ont un évent sur la face inférieure qui entraînerait l'évacuation de l'air chaud directement sur la surface de travail", a-t-elle déclaré. Si vous voulez vous assurer, dans la mesure du possible, que votre friteuse à air ne brûlera pas votre plan de travail, conseille Jenny, "recherchez plutôt ceux qui ont un évent sur le côté ou à l'arrière, et ceux qui sont suffisamment isolés."

Sur quelles surfaces puis-je mettre une friteuse à air ?

Lorsque vous répondez à la question où placer une friteuse à air dans votre cuisine, il est judicieux de se demander si vos plans de travail eux-mêmes peuvent supporter la chaleur d'une friteuse à air.Si vous avez un comptoir de cuisine résistant à la chaleur, placer votre friteuse à air dessus devrait être entièrement sûr - bien qu'il soit utile de garder un œil sur la surface pour s'assurer de la façon dont il réagit à la chaleur.

Les surfaces de cuisine qui supportent le mieux la chaleur sont :

  • Granit
  • Marbre
  • Quartz
  • Et, si vous prenez les précautions nécessaires, les comptoirs stratifiés peuvent également être excellents pour la gestion de la chaleur

Si vous voulez être vraiment sûr, Jenny a expliqué : "Il existe actuellement des surfaces extrêmement résistantes à la chaleur, telles que Neolith et Lapitec, qui sont fabriquées sous une chaleur extrême et sont donc adaptées aux objets chauds placés dessus. ."

Cependant, l'achat d'un tout nouveau plan de travail de cuisine n'est pas vraiment pratique pour la plupart d'entre nous. Une solution alternative brillante consiste à acheter des coussinets résistants à la chaleur sur lesquels placer votre friteuse à air. Ceux-ci protégeront votre plan de travail de cuisine des friteuses à air et de tout autre article chaud, comme les casseroles ou les poêles à induction.

" Clare a déclaré: «Personnellement, j&39;utiliserais un dessous de plat en silicone ou une planche ou un tapis résistant à la chaleur pour placer une friteuse à air. Il existe de nombreux tapis et planches résistants à la chaleur sur le marché. Et, dit-elle, n&39;oubliez pas non plus le panier/plateau. J&39;utiliserais également le tapis résistant à la chaleur pour les paniers de friteuse à air pendant que vous servez la nourriture."

Un exemple de tapis résistant à la chaleur (disponible sur Amazon) à placer sous votre friteuse

Ces tapis peuvent également être utiles pour nettoyer une friteuse à air, car ils peuvent aider à attraper les déversements ou les gouttes, et sont souvent plus faciles et plus rapides à nettoyer que la surface de travail de votre cuisine.

Et comme Clare l'a mentionné - que vous optiez pour un tapis résistant à la chaleur ou non - vous devez toujours vous assurer que votre friteuse à air est placée sur une surface complètement plane, pour éviter tout accident malheureux.

Où ne faut-il pas placer les friteuses à air ?

En raison de la chaleur intense qu'une friteuse à air peut produire, même si cela peut sembler évident, il y a certaines surfaces sur lesquelles votre friteuse à air ne devrait jamais aller. Clare dit: "Ne placez pas votre friteuse à air sur un matériau comme un tapis ou un torchon." Cela est dû aux risques d'incendie potentiels de placer quelque chose de si chaud sur un matériau inflammable.

De même, une friteuse à air ne doit être placée que sur les surfaces de votre cuisine, car ce sont les surfaces les mieux placées pour gérer leur chaleur. Pour cette raison, vous ne devez également jamais placer votre friteuse à air sur une surface en dehors de votre cuisine ; comme table basse, ou table à manger par exemple. Et si votre îlot de cuisine n'a pas de surface résistante à la chaleur (par exemple, s'il est fait de matériaux de récupération), c'est également une grande interdiction.

Comme mentionné, les friteuses à air ne doivent jamais être placées dans une zone peu ventilée ou à proximité de murs pendant leur fonctionnement.

Donc, en réponse à la question, où devriez-vous placer une friteuse à air dans votre cuisine, rappelez-vous que où que vous la mettiez, elle devrait toujours avoir une ventilation adéquate et ne devrait être placée que sur des plans de travail de cuisine convenablement chauffés résistant, ou sur un tampon résistant à la chaleur.

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